ما هو فيتامين د؟
D هو عنصر غذائي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة أجسامنا. فهو يساعد أجسامنا على امتصاص الكالسيوم الضروري لعظام وأسنان وعضلات قوية. يساعد فيتامين د أيضًا في دعم جهاز المناعة لدينا، ويمكنه أيضًا أن يحمينا من أنواع معينة من السرطان.كيف نحصل على فيتامين د؟
أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هي التعرض لأشعة الشمس. عندما تتعرض بشرتنا لأشعة الشمس، فإنها تنتج فيتامين د بشكل طبيعي. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه ليست كل أشعة الشمس متساوية. من أجل إنتاج فيتامين د، تحتاج بشرتك إلى التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والتي توجد فقط في ضوء الشمس خلال أوقات معينة من اليوم وأوقات معينة من السنة.بالإضافة إلى ذلك، يمكن لعوامل مثل لون البشرة والعمر والموقع الجغرافي أن تؤثر على كمية فيتامين د التي ينتجها جسمك. على سبيل المثال، قد يحتاج الأشخاص ذوو البشرة الداكنة إلى التعرض لأشعة الشمس بشكل أكبر لإنتاج نفس الكمية من فيتامين د مثل الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة. قد يحتاج كبار السن والأشخاص الذين يعيشون في خطوط العرض الشمالية أيضًا إلى مزيد من التعرض لأشعة الشمس لإنتاج ما يكفي من فيتامين د.
فوائد التعرض لأشعة الشمس
بالإضافة إلى تزويدنا بفيتامين د، فإن التعرض لأشعة الشمس يوفر العديد من الفوائد الأخرى. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد التعرض لأشعة الشمس في تنظيم إيقاع الساعة البيولوجية لدينا، وهي دورة النوم والاستيقاظ الطبيعية لجسمنا. يساعد ضوء الشمس أيضًا على تحسين مزاجنا عن طريق تحفيز إطلاق السيروتونين، وهو ناقل عصبي يشار إليه غالبًا باسم هرمون "الشعور بالسعادة".كما تم ربط التعرض لأشعة الشمس بانخفاض خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والبروستاتا. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتعرضون بشكل أكبر لأشعة الشمس لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد والسكري من النوع الأول.
ما مقدار التعرض للشمس الذي تحتاجه؟
يمكن أن تختلف كمية التعرض لأشعة الشمس التي تحتاجها لإنتاج ما يكفي من فيتامين د اعتمادًا على عدد من العوامل. ومع ذلك، فإن القاعدة الأساسية الجيدة هي التعرض لأشعة الشمس لمدة 10 إلى 30 دقيقة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. خلال هذا الوقت، تأكد من تعريض وجهك وذراعيك وساقيك وظهرك لأشعة الشمس.
من المهم ملاحظة أنه لا يجب عليك أبدًا البقاء في الشمس لفترة طويلة جدًا، لأن ذلك قد يزيد من خطر تلف الجلد وسرطان الجلد. إذا كنت تخطط لقضاء فترة طويلة من الوقت في الشمس، فتأكد من استخدام واقي الشمس بعامل حماية من الشمس (SPF) لا يقل عن 30 وأخذ فترات راحة منتظمة في الظل.
